با این مواد غذایی سکته مغزی را از خود دور کنید!
تاریخ انتشار: ۲۷ فروردین ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۲۹۳۴۱۸۳
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ گرفتگی عروق می تواند باعث ایجاد مشکلات جدی در بدن افراد شود.بسته شدن و مسدود شدن رگ ها مشکلی است که هیچ علائم ظاهری ای ندارد و فرد نمی تواند این مشکل را به آسانی تشخیص دهد .در نتیجه واکنشهای خطرناکی مانند خونریزی مغزی، سکتهی قلبی یا بیماریهای عروق کرونری در بدن اتفاق می افتد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رگها بی سر و صدا مسدود میشوند
آنچه متخصصان حوزه سلامت را نگران میکند این است که پدیده مسدود شدن رگها به طور کاملاً پنهان و بدون علامت خاصی بروز میکند. در واقع نبود علائم ظاهری این مشکل یا اشتباه گرفتن آن با بیماریهای دیگر تشخیص را دشوارتر میسازد. سیگاریها، افراد کم تحرک و افرادی که از چاقی مفرط رنج میبرند جزو افرادی هستند که بیشتر در معرض انسداد رگهای خونی قرار میگیرند.
علاوه بر این افرادی که از دیابت نوع ۱ یا ۲ رنج میبرند و همچنین افراد مبتلا به آرتریت نیز باید بیشتر حواسشان به احتمال بروز این مشکل باشد. خبر خوب اینکه میشود گرفتگی عروق را با کمک مواد مغذی ضروری برطرف کرد که به دفع سریع پلاکهای چربی کمک میکنند. در ادامه این مواد را معرفی میکنیم.
شیر سیر
سیر حاوی ترکیبات گوگردی است و آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش چربیهای موجود در جداره عروق میشوند. این ماده غذایی به گشاد شدن رگها کمک کرده و جریان خون را بهبود میبخشد. در نتیجه خون به راحتی در بین بافتها و سلولها جریان پیدا میکند.
مواد لازم
سیر ۳ حبه
شیر ۱ لیوان (معادل ۲۵۰ میلی لیتر)
چه باید کرد؟
کافی است سیر را خرد کرده و آنها را با یک لیوان شیر بجوشانید. اجازه دهید محلول خنک شود و آن را قبل از خواب بنوشید.
شیر طلایی
ترکیب زردچوبه، عسل و شیر یک نوشیدنی فوق العاده به وجود میآورد که در طب سنتی به آن شیر طلایی میگویند. این نوشیدنی حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان و ضدالتهابی فوق العادهای است که خدمت زیادی به سلامتی میکند. اگر به طور مرتب از این شیر طلایی استفاده کنید از تشکیل لختههای خونی جلوگیری شده و گردش خون فعال میشود. در نتیجه چربیها و توکسینهای بدن به خوبی دفع میشود. از طرف دیگر این نوشیدنی به کاهش میزان کلسترول بد و پیشگیری از بروز تصلب شرایین کمک میکند.
مواد لازم
پودر زردچوبه یک قاشق چایخوری (معادل ۵ گرم)
عسل یک قاشق غذاخوری (معادل ۲۵ گرم)
شیر یک لیوان (معادل ۲۰۰ میلیلیتر)
چه باید کرد؟
پودر زردچوبه را به یک لیوان شیر گرم اضافه کرده و آن را با یک قاشق عسل ترکیب کنید. این نوشیدنی را یک تا دو بار در روز و حداقل سه مرتبه در هفته میل کنید.
فلفل کاین
فلفل کاین حاوی ترکیب فعالی به نام کاپسائیسین است که از اکسید شدن کلسترول بد در عروق پیشگیری میکند و به این ترتیب از مسدود شدن آنها جلوگیری میشود. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این فلفل تند تأثیر زیادی در خنثی کردن رادیکالهای آزاد و بهبود جریان خون دارد. به این ترتیب نیز خطر بیماریهای قلبی عروقی کاهش پیدا میکند.
مواد لازم
فلفل کاین نصف قاشق چایخوری (معادل ۲ گرم)
آب داغ یک لیوان (معادل ۲۵۰ میلیلیتر)
چه باید کرد؟
یک لیوان آب داغ را بجوشانید و فلفل کاین را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت چند دقیقه استراحت کند. این نوشیدنی را دو مرتبه در روز مصرف کنید. میتوانید این دوره درمانی را به مدت دو هفته برای پاکسازی رگها در پیش بگیرید.
زنجبیل
ریشه زنجبیل یک درمان ضدالتهاب طبیعی است که به بهبود جریان خون و کاهش اکسایش کلسترول کمک زیادی میکند. میزان بالای ترکیبی به نام «جینجرول» در آن خطر مسدود شدن عروق را کاهش داده و اثرات رادیکالهای آزاد را که به بیماریهای قلبی عروقی منجر میشود خنثی میکند.
مواد لازم
ریشه زنجبیل رنده شده یک قاشق چایخوری (معادل ۵ گرم)
آب داغ یک لیوان (معادل ۲۵۰ میلیلیتر)
چه باید کرد؟
ریشه زنجبیل رنده شده را به یک لیوان آب داغ افزوده و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه استراحت کند. محلول را صاف کرده و روزانه ۳ مرتبه میل کنید. هر روز و به مدت ۳ هفته متوالی این کار را تکرار کنید. البته اگر فشار خون بالا دارید با پزشکتان مشورت کنید.
تخم کتان
تخم کتان یکی از بهترین درمانهای طبیعی برای مقابله با مشکلات و بیماریهای قلبی و التهابی است. چون حاوی میزان قابل توجهی آلفا لینولئیک اسید است. این اسیدهای چرب ضروری به پاکسازی رگهای مسدود شده کمک کرده و مانع از سفت شدن چربیها در آنها میشود.
مواد لازم
تخم کتان ۲ قاشق چایخوری (معادل ۲۰ گرم)
آب یک لیوان (معادل ۲۰۰ میلیلیتر)
چه باید کرد؟
دو قاشق چایخوری تخم کتان را در یک لیوان آب ریخته و اجازه دهید یک شب تمام خیس بخورد. روز بعد محلول را صاف کرده و آن را به صورت ناشتا میل کنید. این کار را به مدت حداقل ۱ ماه به طور روزانه تکرار کنید.
منبع همشهری آنلاین
منبع: خبرگزاری برنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۲۹۳۴۱۸۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خاستگاه بسیاری از غذاهای ملی ممکن است شما را شگفت زده کند!
فرارو- در این گزارش به خاستگاه شگفت انگیز غذاهای ملی محبوب در سراسر جهان اشاره خواهیم کرد:
به گزارش فرارو به نقل از دیلی میل، کتابی تازه چاپ شده توسط یک مورخ مواد غذایی نشان داده که کشورهای مبداء بسیاری غذاهای معروف ملی آن کشورهایی نیستند که شما فکر میکنید.
"آلبرتو گراندی" مورخ غذا در کتاب جدیدی به نام La Cucina Italiana Non Esiste که به معنای "غذاهای ایتالیایی وجود ندارد" میباشد ادعا کرده که ایتالیاییها سس گوجه فرنگی را در قاره آمریکا کشف کردند. گراندی در کتاب اش میگوید که ایتالیاییها این کار را زمانی انجام دادند که در قرن نوزدهم به منطقهای که گوجه فرنگی بومی آنجا بود مهاجرت کردند. گراندی یک معلم تاریخ تجارت و تاریخ اروپا در دانشگاه پارما در زمینه تخریب اسطورهها در مورد برخی از مشهورترین غذاهای آشپزی ایتالیا فعالیت کرده است. در حالی که او هرگز کیفیت محصولات غذایی ایتالیایی را زیر سوال نبرده، اما افزوده است:" ما هویت را با ریشه و خاستگاه اشتباه میگیریم".
گوجه فرنگی یکی از آن نمونهها است، زیرا در ابتدا در اروپا محبوبیت نداشت. علت اصلی عدم محبوبیت اولیه گوجه فرنگی انتشار اخبار جعلی و شایعاتی مبنی بر آن بود که برخی از اعضای طبقات بالای جامعه اروپایی پس از خوردن گوجه فرنگی جان شان را از دست داده بودند این در حالی بود که در واقع علت اصلی مرگ آنان مسمومیت ناشی از وجود سرب در ظروف غذاخوری شان بوده است.
گراندی معتقد است که پیتزا با بیس یا پایه گوجه فرنگی در واقع پس از آن که برخی ایتالیایی در قرن نوزدهم به ایالات متحده مهاجرت کردند در آن کشور رایج شد. این کارشناس تاریخچه مواد غذایی میافزاید:"در طول جنگ جهانی دوم تعداد پیتزافروشیها در امریکا بیش از ایتالیا بود".
داستان غذاهایی که به اشتباه توسط کشورهایی که اصالتا از آنجا نبودند پذیرفته شده اند صرفا به ایتالیا محدود نمیشود. برای مثال، شاید برای دوستداران شیرنی کروسان حیرت انگیز باشد که بدانند خاستگاه آن شیرینی در اصل فرانسوی نیست. خاستگاه کروسان در واقع در ابتدا از وین پایتخت اتریش بود جایی که برخی میگویند در سال ۱۲۲۷ میلادی کروسان به مثابه یک ماده غذایی مناسب برای کریسمس به دوک لئوپولد هدیه داده شده بود. برخی دیگر مدعی شدند که کروسان تقلیدی از شکل ماه بر روی پرچم ترکیه برای جشن گرفتن شکست امپراتوری عثمانی در دهه ۱۶۰۰ تهیه شده بود.
گفته میشود که اهالی پاریس پس از تعطیلی اولین نانوایی در وین در سال ۱۸۳۸ میلادی دستور پخت کروسان را تغییر دادند. شاید مشهورترین داستان در مورد منشاء کروسان آن باشد که ملکه "ماری آنتوانت" که در وین به دنیا آمد به قدری دلتنگ شیرینی اتریشی شد که از نانوایان فرانسوی خواسته بود برایش شیرینی درست کنند.
یک نمونه دیگر از خاستگاه اشتباه مواد غذایی درباره افرادی است که تمپورا را با ژاپن یا خورش کاری ویندالو را با هند مرتبط میدانند، زیرا هر دوی آن غذاها خاستگاه پرتغالی دارند. مبلغان مسیحی کاتولیک در قرن شانزدهم روش سرخ کردن عمیق را به ژاپن آوردند و از انجا بود که تمپورا یا غذاهای پفکی و سوخاری خلق شد. هم چنین خورش کاری ویندالو از واژه پرتغالی vinha de alhos نشئت گرفته که به دو ماده اصلی آن غذا اشاره دارد. ویندالو به این دلیل درست شد که آن دو ماده اصلی تشکیل دهنده غذا به ملوانان پرتغالی در حفظ مواد تازه کمک میکردند.
در نتیجه، آنان تصمیم گرفتند پس از رسیدن به گوا با استفاده از ادویه جات و فلفلهای محلی یکی از محبوبترین و آتشینترین خورشهای کاری در جهان را با آن درست کنند.