کاهش وزن با تخم کتان
تاریخ انتشار: ۶ دی ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۱۳۱۰۷۶
به گزارش پارس نیوز،
ایا تا به حال تخم کتان میل کردهاید؟ آیا میدانید خواص تخم کتان چیست؟ تخم کتان دانه گیاهی بسیار مفید است که در سلامت و زیبایی ما تاثیر خیلی زیادی دارد. در حالت کلی این دانه برای کاهش وزن، کاهش کلسترول خون، کنترل دیابت، سلامت دستگاه گوارش و … مفید است که در ادامه این مطلب از مجله بانوان و دخترانه صورتیها قصد داریم در مورد خواص تخم کتان اطلاعاتی را در اختیار شما دوستان عزیز قرار دهیم همراه ما باشید تا با خواص بینظیر آن بیشتر آشنا شوید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
همانطور که از اسمش مشخص است تخم کتان از درخت کتان گرفته میشود. تخم کتان دانهای ریزی است که در رنگهای مختلفی مانند قهوهای، قهوهای مایل به زرد و طلایی پیدا میشود. این تخم سرشار از فییر منگنز ویتامین b۱ اسیدچرب و امگا ۳ میباشد و همین خاصیت باعث مفید بودن این بذر گیاهی شده است. با قرار دادن تخم کتان در وعده روزانه خود از خواص بینظیر آن بهرهمند شوید در ادامه این خواص را با هم بررسی میکنیم.
کاهش وزن با تخم کتان
چاقی و عدم تناسب اندام مشکل بسیاری از خانمها و آقایان میباشد که همیشه به دنبال روشی برای لاغری و کاهش وزن هستند. از خواص تخم کتان میتوان به کاهش وزن اشاره کرد.
کتان سرشار از چربیهای سالم و فیبر میباشد که فرد را برای مدت طولانی سیر نگه میدارد و همین امر هم موجب میشود که فرد کاهش وزن پیدا کند. برای اینکه از این خاصیت بهرهمند شوید میتوانید روزانه ۲ قاشق غذاخوری پودر تخم کتان را به سالاد و یا سوپ خود اضافه کنید. با کمی مصرف تأثیر آن را در وزن خود خواهید دید. اگر مشتاق لاغری هستید بایداین تخم را دروعدههای روزانه خود قرار دهید.
زیبایی پوست، مو، ناخن
امروز همه خانمها و برخی از آقایان به زیبایی ظاهری اهمیت میدهند. جالب است بدانید که یکی از خواص تخم کتان تاثیر زیاد آن بر زیبایی میباشد. مصرف تخم کتان، باعث زیبایی ناخن، پوست و موی ما میشود و سالمتر از قبل به نظر میرسند. این تخم با داشتن ویتامین b باعث کاهش خشکی پوست و مو بدن میشود.
همچنین تخم کتان باعث کاهش آکنه و بهبود اگزما میشود. اگر شما میخواهید ناخنها و پوست موی زیبا و سالم داشته باشید بهتر است تخم کتان را وارد رژیم غذایی خود کنید. برای بهرهمند شدن از این خاصیت باید روزانه ۲ قاشق غذاخور از این تخم را به وعده غذایی خود اضافه کنید و یا یک قاشق غذاخوری روغن کتان را استفاده نمایید.
کاهش کلسترول هم از خواص تخم آکنه میباشد
همانطور که میدانید اگر کلسترول خون در بدن بالا باشد باعث ایجاد مشکلاتی در روند کار آن میشود، و این مشکل بسیاری از افراد جامعه است که دارای کلسترول خون بالایی میباشند و همیشه به دنبال راه حلی آسان برای کاهش کلسترول خون هستند. از خواص تخم کتان این است که با داشتن فیبر بالا چربی و کلسترول را در دستگاه گوارش به دام میاندازد مانع جذب آنها در بدن میشود.
پس اگر میخواهید کلسترول خون خود را کاهش دهید بهتر است تخم کتان را در وعده روزانه خود اضافه کنید. میتوانید تخم کتان را به دو صورت مصرف کنید؛ یا به صورت دانه و یا به صورت روغن.
خاصیت آنتی اکسیدانی بالا
از خواص تخم کتان میتوان به خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آن اشاره کرد. آنتی اکسیدان باعث سلامت سلول، تنظیم هورمونها میشود و جالب است که آنتی اکسیدان خاصیت ضد پیری هم دارد. پس اگر میخواهید بدنتان در مقابل بیماریها و میکروبها و ویروسها در امان بمانند بهتر است تخم کتان را به وعده روزانه خود اضافه نمایید تا از خواص مهم آن برخوردار شوید. با مصرف این تخم کمتر به سرماخوردگی و آنفولانزا دچار خواهید شد.
مصرف تخم کتان به سلامت دیواره روده کمک میکند
سلامت دستگاه گوارش
افراد ساده تخم کتان را فقط موثر بر روی دستگاه گوارش میدانند، در حالی که این گونه نیست و فواید زیادی دارد که سلامت دستگاه گوارش جزئی از این فواید است. مصرف تخم کتان به سلامت دیواره روده کمک میکند همچنین کسانی که از بیماری کرون و یا سایر بیماریهای گوارشی در عذاب هستند بهتر است تخم کتان را به وعده روزانه خود اضافه کنند.
علاوه بر موارد ذکر شده تخم کتان باعث کاهش التهاب روده و درمان یبوست میشود. برای درمان یبوست بهتر است ۱ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن کتان تخم کتان را با ۲۲۵ میلی لیتر آب هویج مخلوط کنید و آن را بنوشید. همچنین اگر دچار مشکل گوارشی هستید میتوانید تخم کتان را برای درمان استفاده کنید. اگر مشکلی ندارید، این مصرف، باعث پیشگیری از مشکلات احتمالی به وجود آمده میشود.
پیشگیری و مبارزه با سرطان
از دیگر خواص تخم کتان میتوان به پیشگیری از سرطان اشاره کرد. امروزه سرطان جزو بیماریهای خطرناک است که مرگ و میر زیادی هم به دنبال دارد، جالب است بدانید که مصرف تخم کتان میتواند خطر ابتلا به سرطان روده، سینه و رحم را کاهش بدهد. پس اگر میخواهید از شر این بیماری خطرناک رها شوید و یا با آن مبارزه کنید بهتر است تخم کتان مصرف کنید.
تخم کتان سرشار از امگا ۳
حتماً شما هم در مورد خاصیت چربی امگا ۳ برای بدن شنیدهاید، دانشمندان معتقد هستند که در رژیم غذایی ما باید اسیدهای چرب امگا ۳ وجود داشته باشد تا بدنمان در مقابل بیماریها سالم بماند. در تخم کتان مقداری و امگا ۳ وجود دارد به همین دلیل هم مصرف آن توصیه میشود به کسانی که به غذاهای دریایی که سرشار از امگا ۳ هستند، علاقهای ندارند.
موارد احتیاط و عوارض تخم کتان
در مقابل خاصیتهای مفید ممکن است تخم کتان برای برخی از افراد موجب ایجاد مشکلاتی شود برخی از مشکلات آن عبارتنداز:
نفخ
درد معده
حالت تهوع
یبوست
اسهال
مصرف آن برای خانمهای باردار و افرادی که بیماری انسداد روده دارند، توصیه نمیشود.
ممنون که با این مطلب همراه ما بودید، امیدوارم برایتان مفید بوده باشد. با دانستن خواص خوراکیها بهتر میتوانید موظب سلامتیتان باشید هیچ میوه، گیاه طبیعی، بیخاصیت نیست بهتر است برای پیشگیری از بیماریها استفاده کنیم.
منبع: پارس نیوز
کلیدواژه: زیبایی سلامت رژیم غذایی ویتامین وزن لاغری کاهش وزن پوست مو جامعه سرماخوردگی درمان مشکلات سرطان مرگ خطر ابتلا به سرطان خطر ابتلا به سرطان رژیم غذایی زیبایی مو وزن پارس پارس نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۱۳۱۰۷۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چه کسانی نباید آب زرشک بخورند؟
آب زرشک خانگی و طبیعی یکی از انواع نوشیدنیهایی است که خواص بینظیری برای سلامتی دارد. فصل پاییز مناسبترین زمان برای خرید زرشک تازه و تهیه آب زرشک است. آب زرشک دارای طبع سرد و خشک است و افراد دارای مزاج سرد باید در مصرف آن احتیاط کرده و از مصلح استفاده کنند. برخی افراد با مصرف آب زرشک ممکن است دچار عوارض جانبی مانند تهوع، اسهال، یبوست، درد و گرفتگی معده شوند.
به گزارش همشهری آنلاین، از جمله فواید آب زرشک میتوان به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب، درمان سرماخوردگی، بهبود عملکرد گوارش، تقویت استخوانها و ... اشاره کرد.
حال به توضیح بیشتر خواص آن در هر حیطه میپردازم:
خواص زرشک برای کبد:
زرشک به دلیل داشتن آنتیاکسیدانهای قدرتمند، التهاب کبد را کاهش داده، از آسیبهای کبدی جلوگیری کرده و سمزدایی کبد را تسریع میکند.
فواید آب زرشک ناشتا:
مصرف ناشتای آب زرشک با تحریک ترشح صفرا، باعث دفع سموم و مواد زائد از کبد شده و هضم و جذب مواد مغذی را بهبود میبخشد.
درمان مشکلات پوستی:
زرشک با داشتن خاصیت ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی، برای درمان آکنه، التهابات، جوش و زخمهای پوستی مفید است.
درمان اسهال:
پکتین و فیبر موجود در زرشک باعث جذب بهتر آب و متوقف کردن اسهال میشود.
کاهش قند خون:
زرشک حاوی ترکیباتی است که باعث کاهش جذب قند و کربوهیدراتها در روده میشود و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند. اثر کاهش قند خون توسط بربرین در زمانی کشف شد که بربرین برای درمان اسهال در افراد دیابتی در چین استفاده شد. بربرین ممکن است کمی سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد. یک مطالعه آزمایشی از ۵۰۰ میلی گرم بربرین دو تا سه بار در روز تا سه ماه استفاده کرد؛ محققان کنترل قند خون توسط این ماده شیمیایی را به اندازه متفورمین که یک درمان خط اول برای دیابت نوع ۲ است، پیشنهاد کردند.
جلوگیری از سرطان:
خاصیت آنتیاکسیدانی قوی زرشک باعث میشود رادیکالهای آزاد بدن را خنثی کند که این امر در پیشگیری از سرطان بسیار موثر است.
کاهش کلسترول:
فیبر و پکتین موجود در زرشک با کاهش جذب چربی و کلسترول، از افزایش کلسترول بد خون جلوگیری میکند. شواهد اولیه وجود دارد که بربرین میتواند به کاهش سطح کلسترول بالا کمک کند. مصرف ۵۰۰ میلی گرم بربرین دو بار در روز به مدت سه ماه باعث کاهش کلسترول تام، کلسترول LDL و تری گلیسیرید میشود. مصرف ۱۰۰۰ میلی گرم بربرین همراه با داروهای کاهش دهنده کلسترول (مانند سیمواستاتین) در کاهش کلسترول موثرتر از استفاده از دارو به تنهایی بود.
کمک به لاغری:
زرشک با کاهش اشتها و جلوگیری از جذب و ذخیرهسازی چربی، به کاهش وزن و لاغری کمک شایانی میکند.
درمان کبد چرب:
آنتیاکسیدانهای زرشک با کاهش التهاب کبدی، از تجمع چربی در کبد جلوگیری کرده و در درمان کبد چرب مفید است.
درمان PCOS:
زرشک با تنظیم سطح هورمونهای زنانه، به درمان علائم سندرم تخمدان پلیکیستیک کمک میکند.
درمان افسردگی:
ترکیبات زرشک اثرات ضدافسردگی داشته و مصرف آن میتواند به بهبود علائم افسردگی کمک کند.
درمان عفونتها:
زرشک به دلیل داشتن ویتامین C فراوان، خاصیت ضدعفونیکنندگی دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
خواص آب زرشک برای غلظت خون:
یکی از فواید آب زرشک کاهش غلظت خون است. مخصوصا زرشک پفکی باعث کاهش غلظت خون در بیماران قلبی و عروقی میشود؛ و به طور کلی آب زرشک باعث رقیق شدن خون و کاهش فشار خون میشود البته اگر بدون نمک مصرف شود. چون استفاده با نمک باعث افزایش فشار خون خواهد شد
عوارض جانبی زرشک چیست؟زرشک را در مقادیر زیاد بدون مشورت با پزشک مصرف نکنید؛ به خصوص اگر از داروهای ضد انعقاد (رقیق کنندههای خون)، داروهای فشار خون، داروهای دیابت یا دیورتیکها استفاده میکنید.
عوارض جانبی رایج زرشک میتواند شامل موارد زیر باشد:
استفراغ
اسهال
عوارض جانبی شدید
عوارض جانبی شدید زرشک شامل موارد زیر است:
تحریک شدید کلیه و پوشاندن علائم UTI ۴ مانند ادرار خونی، درد هنگام ادرار، درد کمر یا معده و تب
تشنج
افت خطرناک فشار خون، ضربان قلب و تنفس
در صورت بروز این علائم پس از مصرف زرشک فوراً به پزشک مراجعه کنید.
چه کسانی نباید زرشک بخورند؟هنگام استفاده از زرشک نکات احتیاطی زیر را در نظر داشته باشید:
واکنش آلرژیک شدید: اگر به زرشک یا مواد تشکیل دهنده آن حساسیت دارید، از مصرف آن خودداری کنید. در صورت نیاز به توضیح، از داروساز یا پزشک خود بخواهید لیست کاملی از مواد تشکیل دهنده را ارائه دهد.
بارداری: افراد باردار نباید از زرشک استفاده کنند، زیرا ممکن است باعث تحریک انقباضات رحمی و سقط جنین شود.
تغذیه با شیر مادر: ایمنی زرشک در شیردهی ناشناخته است و باید از مصرف آن اجتناب شود.
بزرگسالان بالای ۶۵ سال: مطالعاتی در مورد استفاده از زرشک در بزرگسالان بالای ۶۵ سال انجام شده است. قبل از استفاده از زرشک حتما با پزشک خود صحبت کنید.
کودکان: ایمنی زرشک در کودکان ناشناخته است و باید از مصرف آن اجتناب شود.
سایر تغییرات: زرشک نباید جایگزین درمانهای معمولی شود. به ویژه، آن را نباید به عنوان یک درمان خانگی برای UTI استفاده کرد. اگر باکتریهای عامل عفونت ادراری به طور کامل ریشه کن نشوند، عفونت ممکن است به کلیهها سرایت کند، حتی اگر علائمی مانند ادرار کردن دشوار یا دردناک ناپدید شوند.
زرشک را با چه داروهایی نخورم؟تداخلات زیر با زرشک امکان پذیر است:
داروهای ضد انعقاد (رقیق کنندههای خون): زرشک ممکن است اثربخشی داروهای رقیق کننده خون را تغییر دهد. در صورت مصرف داروهای ضد انعقاد از مصرف زرشک خودداری کنید.
داروهای فشار خون: زرشک ممکن است اثرات داروهای فشار خون را افزایش دهد. در صورت مصرف زرشک از آنها اجتناب کنید.
دیورتیکها (قرصهای آب): زرشک ممکن است اثرات این داروها را افزایش دهد. قبل از استفاده از این دو با پزشک خود صحبت کنید.
داروهای دیابت: زرشک ممکن است قند خون را کاهش دهد و اثرات این داروها را قویتر کند. در صورت مصرف داروهای دیابت از خوردن زرشک پرهیز کنید.
سایر داروهای متابولیزه شده توسط کبد: از آنجایی که زرشک روی کبد اثر میگذارد، ممکن است نحوه عملکرد بسیاری از داروها را که توسط کبد متابولیزه میشوند در بدن شما تغییر دهد.
آب زرشک را چه زمانی بخوریم بهتر است؟مقدار مصرف روزانه آب زرشک برای مقاصد مختلف متفاوت است:
مصرف آب زرشک یک لیوان صبح ناشتا و یک لیوان شب، هنگام خواب برای درمان کبد مفید است. مصرف آب زرشک روزی سه فنجان، نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی برای کاهش وزن و لاغری، مفید است.
بهترین زمان مصرف آب زرشک برای کنترل غلظت خون صبح روز است. این به دلیل این است که صبح، معمولاً فاصله زمانی طولانیتری بین وعده شبانهروزی و صبحانه وجود دارد و بدن نیاز به انرژی دارد. مصرف آب زرشک در صبح، میتواند به فعالیت متابولیسم و پاکسازی بدن از مواد مضر کمک کند و در نتیجه به کنترل غلظت خون کمک کند. همچنین، مصرف آب زرشک بهتر است قبل از صرف وعده غذای اصلی یا حداقل ۳۰ دقیقه بعد از آن باشد. این اقدام میتواند به هضم بهتر غذا و جذب مواد مغذی کمک کند و در نتیجه به کنترل غلظت خون کمک کند.